Die Bestellung gekochter Ware für den Folgetag muss bis 10:30 Uhr bei uns eingegangen sein. Danach eingegangene Bestellungen können erst an dem darauffolgenden Tag geliefert werden.
Zutaten
Flusskrebse fangfrisch (gekocht)
Gewicht
ca. 1 kg (Größe 50 - 100 g)
Lat. Bezeichnung
Astacus Leptodactylus
Fanggebiet
wildfang Balkan
Kochen
Für Ihre Bestellung kochen wir die Flusskrebse aus unserer Hälteranlage nach dem Wiegen speziell am Morgen des Absendetags. Durch das Kochen kann es zu einem 3 % Gewichtsverlust der Tiere kommen. Lagerung bitte nicht länger als 3 Tage. Sie können die Flusskrebse auch für einen späteren Zeitpunkt einfrieren.
Versand
Bei Bestellung bis 12.00 Uhr erhalten Sie die isolierte, gekühlte Sendung am nächsten Tag per Übernacht-Express. Versandtage sind Montag bis Freitag. Gern können wir auch zu Ihrem Wunschdatum liefern. Bitte ab dem Zeitpunkt des Eintreffens die Flusskrebse bei nahe 0° C lagern.